por Luisa Delgado | Feb 20, 2021 | Sin categoría
Es utilizada para referirse a la cantidad de azúcar residual presente en cada categoría Vino Seco Son aquellos que poseen menos de 3 gr/lt de azúcar residual por litro. Esto se debe a que gran parte del azúcar proveniente de la uva se transformó en alcohol...
por Luisa Delgado | Feb 20, 2021 | Sin categoría
Nuevo Mundo Esta clasificación se basa en diferenciar los vinos por su añejamiento (Tiempo que reposan en el barril) Antes de que un vino salga al mercado, el tiempo de añejamiento de un vino los permite categorizar de la siguiente manera: Vinos Jóvenes Estos vinos no...
por Luisa Delgado | Feb 20, 2021 | Sin categoría
Existen diferentes clasificaciones para los vinos, en este post vamos a ver las más generales. A continuación las describiremos con detalle: Clasificación por estilo de vino: Es la clasificación que más se usa y la más importante, aquí se clasifican a los vinos según...
por Luisa Delgado | Feb 20, 2021 | Sin categoría
Para que un buen vino llegue a nuestra mesa en la plenitud de su perfección y se aprecien todas sus características, es preciso observar ciertas normas sencillas y eficaces sobre las copas. El sabor del vino es diferente y mejor cuando se bebe en la copa apropiada;...
por Luisa Delgado | Feb 20, 2021 | Sin categoría
Vino tinto Los principales tipos de copas que se comercializan para servir vinos tintos son las de tipo Borgoña y las de tipo Burdeos Ambas son copas grandes, con bases de cuerpo redondas que permiten que el vino gire correctamente en su interior, este tipo de copas...
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